Trik starih domaćica: Da vam pite budu kao iz restorana koristite ove male tajne

U slanim ili slatkim kombinacijama pite su vijekovima obožavane. No, tajna savršene domaće pite nije u korama. Već u savršenom prelivu.

burek

Kako napraviti ovaj preliv

Sastojci:

– 7 kašika brašna
– 1 suhi kvasac
– 2 šolje mlijeka
– 1 šolja ulja
– so ili šećer (u zavisnosti od toga koju pitu pravite)

Priprema:

Kada pravite pite od gotovih kora, slane ili slatke, svaku koru premazujete ovim prelivom a zatim je filujete na uobičajen način.

Ostatak preliva sipajte preko pite i ostavite da prije pečenja odstoji sat i pol,piše Ženskica

Pita će uvijek biti lijepa, vazdužasta i kompaktna.

LijekizPrirode.com )

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *