![](https://prirodnisvijet.com/wp-content/uploads/2024/01/1705601927-cufte-690x480-1.jpg)
Samo naizgled deluje komplikovano, ali ćufte popularno nazvane “zatvoru” možete napraviti brzo i lako.
Potrebno je da obarite krompire i isjeckate ih na kolutove, pa da njima popločate vatrostalnu posudu.
Mljeveno meso pomiješajte sa sitno sjeckanim lukom, alevom paprikom, solju i biberom (a po sopstvenom ukusu možete dodati koje god još hoćete začine), pa valjajte ćufte.
Njih naređajte na krompir, pa između ređajte kolutove krompira tako da svaka ćuftica bude ograđena – kao u “zatvoru”, prenosi dnevno.rs.
Potom prelijte ćuftice bešamel sosom, narendajte kačkavalj i zapecite jelo.